更多...

行业动态

葵花籽营养大揭秘

来源:   日期:2019-05-24 11:40:11  点击:424  属于:行业动态
葵花籽,别名天葵子、望日葵子、向日葵子、瓜子、葵瓜子、毛嗑,即向日葵的果实。葵花籽其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。
葵花籽(去皮)主要营养成分(每100g
营养元素 含量
热量 597千卡
蛋白质 23.9g
脂肪 49.9g
碳水化合物 13g
72mg
5.7mg
238mg
562mg
5.5mg
2.51mg
264mg
6.03mg
1.21µg
维生素A 5µg
维生素B1 0..36mg
维生素B2 0.2mg
维生素E 34.53mg
胡萝卜素 0.03mg
叶酸 280µg
烟酸 4.8mg
   
作为营养丰富的一种坚果,葵花籽具有很高的食疗价值和医用价值。
    美国生物学、医学指出。葵花籽能有效治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症以及各种心因性疾病。同时,葵花籽对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等有一定的疗效。它也可以增强人的记忆力。
      葵花籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤产生皱纹。因此,每天进食几粒葵花籽,可以使得皮肤光洁,延缓皱纹形成。
      葵花籽中的维生素E有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本瘀滞的血液循环可以恢复顺畅。
      葵花籽中热量较高,可以抵挡寒冷的气候。